طريقة عمل لفائف القرفة الشهية
الخطوات
- 1
تُخلط الخميرة مع الماء وملعقتان صغيرتان من السكر، وتترك لمدة 10 دقائق. ثم تقلب جيدا.
- 2
يتم إذابة الزبدة والحليب معاً على النار, مع الانتباه بألا يغلي الخليط.
- 3
إضافة جميع المكونات إلى خليط الخميرة، وعجنها لعدة دقائق.
- 4
تغطية العجينة، حتى تخمر تفرد العجينة على شكل مستطيل، مع الانتباه لرش الطاولة بقليل من الطحين قبل ان تبدأي بالفرد.
- 5
تُدهن العجينة بالزبدة المذابة. اخلطي السكر بالقرفة لتجهيز الحشوة. نقوم برش خليط السكر والقرفة على العجينة.
- 6
تخبز لمدة 25-30 دقيقة، على درجة حرارة مرتفعة حتى تأخذ اللون الذهبي. و في الاخير السينابون جاهز.
- 7
نقوم بلف العجينة بحرص وبشكل جيد، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة متساوية. وضع القطع الصغيرة في اناء مدهون بالزيت لتجهيزها للخبز.
وصفات مشابهة
-
-
طريقة عمل شاربات للقطايف طريقة عمل شاربات للقطايف
انا نديرها دائما ونشرب بيها قطايف دياولي يحوا خفاف وطريين
-
-
طريقة عمل رقائق الهرماس (الفرماس) المجفف طريقة عمل رقائق الهرماس (الفرماس) المجفف
حصري ،حصري حصري وعلى طريقتي( شفتو عند وحدة ومابغاتش توريلي الطريقة درتو بكل الطرق حتى نجح معايا وحبيت نشاركم بيه واش رانا ندو في هذي الدنيا.)
-
طريقة عمل شخشوخة ضفر محترفات طريقة عمل شخشوخة ضفر محترفات
بسم اللهلي تحب تعلم اكثر من عشر انواع من معجنات لي نبيع فيها تشرفني بتعليقها
-
-
طريقة عمل فتات الشخشوخة طريقة عمل فتات الشخشوخة
(في منطقتنا الشخشوخة مشهورة بزاف وعندهم طرق عديدة وكثيرة كاين المريش و كان فتات نتاع الماء وكاين فتات نتاع الزيت وكاين فتات نتاع الماء والزيت وهذا النوع تقريبا نتاع كل يوم ويجي فتات بالماء والزيت ويجي يتغلى في المرق يجي بنين بزاف ونخدمو كمية كبيرة ونخزنوه في أكياس ونخبوه في المجمد ملي احتجنا نطيبو المرق فقط وتكون واجدة )
-
طريقة عمل الخفاف او السفنج طريقة عمل الخفاف او السفنج
حلى الخفاف أو السفنج من الحلويات الجزائرية اللذيذة حضروها بخطوات واضحة ومقادير دقيقة من شهية :)
tilali
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4669712
التعليقات