طريقة عمل صينية الكفتة بالباذنجان
وفاء الهاشمي @cook_4116913
الخطوات
- 1
يحمى الزيت على النار، يقلى فيه الثوم والبصل حتى يذبل ثم يضاف إليه الفلفل الحار الأخضر والأحمر ويضاف إلى الجميع الملـــح والبهار.
- 2
يرتب في صينية كل قرص من الباذنجان فوقه إصبع من الكفتة المشوي وقليل من الخليط وشريحة بندورة.
- 3
يضاف مرق اللحم مع دبس الرمان، يوضع الجميع في الفرن لمدة 1/4 إلى 1/3 ساعة، تقدم ساخنة مع الارز.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
*انا مثيمة بالمطبخ والاكلات العربيةقراة على النت وعمل الحلويات*لدي ثلاثة اولاد*الشيف اسامة والشيف رموي*امي وخالتي*الاكلات الرئيسية والمقبلاتاكثر الاطباق الزربيان وصيادية السمك والمقبلات*احيانا اكلات لبنانية وشامية وفلسطينيةالكيكات في المناسبات والقطائف و البقلاوةوالبسبوسة والكثير من الحلويات*السندويتشات الحارة والباردة مثل سندويش الثونة والدجاج مع السلط والمايونيز*لقد كنت مشرفة بعدة منتديات ومواقع للاكلاتلمدة عشر سنوات والفت كتاب عن المطبخ العدني واليمني لاول مرة وهو بالطريق للنشر واغلب العضوات والاعضاء بالمواقع في النت يعرفوني
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
باذنجان محشي بالكفتة باذنجان محشي بالكفتة
#طلبات_عائلتيانا أخذت حبة باذنجان لأنو زوجي فقط لطلب هذا الطبق
om ma3alim -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/500146
التعليقات