طريقة عمل حلا كاسات الكسترد
وصفات أم أنس @cook_4124313
طريقة عمل حلا كاسات الكسترد
الخطوات
- 1
كاستين حليب سائل كبار توضع على النار مع 4 ملاعق كبار سكر وعند الغليان تذوب 2 ملعقه-كبيرة كسترد مع قليل من الحليب البارد وتضاف إلى الحليب المغلي مع التحريك المستمر إلى ان يغلظ قوام المزيج قليلا.
- 2
نضيف قطرات ماء الزهر ونسكب الكسترد فوق طبقه من البسكويت الساده وبعد سكب الكسترد تضاف طبقه بسكويت فوقه ويترك حتى يبرد قليلا.
- 3
ثم نقوم بتحضير طبقه الكسترد بالشكولا، نضع كاسين من الحليب السائل مع 5 ملاعق كبار سكر وعند الغليان تذوب 2 ملعقه-كبيرة كسترد مع قليل من الحليب البارد ونضيف اليها 3 ملاعق كبار كاكاو ونخلطهم جيدا.
- 4
نضيفهم إلى الحليب المغلي قليلاً قليلاً مع التحريك المستمر وعندما يجمد قوامه قليلا نضيف قطرات ماء الزهر ويسكب فوق طبقه الكسترد الاصفر ويترك حتى يبرد قليلا ثم يوضع في البراد.
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
طريقة عمل حلوى الكبوس أو الطابع طريقة عمل حلوى الكبوس أو الطابع
قطعتي بسكويت على شكل زهرات إحداهما بطعم الشوكولا، تُدهن بالمربى وتُطبق. طعم وشكل رائعين.
-
-
-
-
-
طريقة عمل قالب الديك الرومي بالخضار طريقة عمل قالب الديك الرومي بالخضار
وصفة كيك مالح. عجينة تحتوي على مكعبات الديك الرومي، الزيتون، الجزر، البصل والكزبرة. يُخبز ويُقدم بارداً.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565190
التعليقات