بوراك زيزو بالبيشامال

Petit Monde De Zizou
Petit Monde De Zizou @cook_15567628
الجزائر

بوراك زيزو بالبيشامال

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. اوراق البوراك (ديول)
  2. صدر دجاج
  3. 3 حباتبطاطا
  4. بقدونس
  5. بصل اخضر
  6. زيتون مقطع
  7. صلصلة البيشامال:
  8. ملعقةفرينة (طحين او دقيق)
  9. ملعقةزبدة
  10. 0.25 لترحليب
  11. جبن
  12. رشةملح
  13. رشة فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نقطع صدر الدجاج و نقليه مع ملح فلفل اسود و بصل و زيت

  2. 2

    نقطع البطاطا مكعبات صغيرة و نقليها في زيت غزير

  3. 3

    للبيشامال نضع الزبدة و الفرينة (طحين) على نار قليلة و نضيف الحليب مع التحريك المستمر حتى تعقد و نضيف الملح و الفلفل الاسود و الجبن

  4. 4

    نخلط الكل مع البيشامال بعد ما بردت و نضع الحشو داخل ورقة البريك و نشكل مثلثات أو سيڨار و نقليه في زيت و بصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Petit Monde De Zizou
Petit Monde De Zizou @cook_15567628
نُشرت في
الجزائر
مبتدئة محبة للطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة