خبز بدقيق الكامل

DH Khadidja
DH Khadidja @cook_15173745
الجزائر

خبز بدقيق الكامل

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتدقيق القمح الكامل
  2. كيلةسميد رطب
  3. ملعقة كبيرة زيت زيتون
  4. ملعقة كخميرة خبز
  5. ملعقة كسكر
  6. ملعقة صملح
  7. ماء للعجن

الخطوات

  1. 1

    نخلط الخميرة مع السكر والدقيق القمح والسميد والسكر والملح وزيت بالماء الدافئ حتى تتشكل لنا عجينة تلتصق باليد ثم نجمع العجين جيداً بدلك لمدة 10 ثم نتركها تختمر بعد الاختمار نقطع العجين الى كرات

  2. 2

    ونبدأ في تشكيل الخبز ثم يترك لتختمر في صينية مرشوشة بطحين بعد الاختمار نجيب موس قاطع ونجرح الخبز طوليا من فوق وترش عليه قليلا من الفرينة او الدقيق ويطبخ في فرن على 170°لمدة 30 دقيقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
DH Khadidja
DH Khadidja @cook_15173745
نُشرت في
الجزائر
الطبخ هوايتي وحبي المضل 😘😘😘
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة