الخطوات
- 1
نخلط الخميرة مع السكر والدقيق القمح والسميد والسكر والملح وزيت بالماء الدافئ حتى تتشكل لنا عجينة تلتصق باليد ثم نجمع العجين جيداً بدلك لمدة 10 ثم نتركها تختمر بعد الاختمار نقطع العجين الى كرات
- 2
ونبدأ في تشكيل الخبز ثم يترك لتختمر في صينية مرشوشة بطحين بعد الاختمار نجيب موس قاطع ونجرح الخبز طوليا من فوق وترش عليه قليلا من الفرينة او الدقيق ويطبخ في فرن على 170°لمدة 30 دقيقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز دقيق القمح الكامل خبز دقيق القمح الكامل
#الشيف_الذهبي خبز دقيق القمح الكامل صحي و لذيذ Wahida Saighi
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7266764
التعليقات