الخطوات
- 1
في إناء ضعي الماء والحليب +السكر+ خميرة الخبز خلطي جيداً غطيها وخليها تختمر ربع ساعة
- 2
بعد ربع ساعة أضيفي البيض والزيت ومبشور الليمون وخلطي ثم القليل من الفرينة (طحين) والخميرة الكيميائية وبيكاربونات خلطي أضيفي الفرينة (طحين) قليلا قليلا حتى تصير عجينة طرية جداً وتلتصق باليد إعجنيها قليلا أضيفي ملعقة الزبدة واعجني حتى تدخل الزبدة في العجين ضعيها في إناء وغطيها ودعيها في مكان دافىء حتى تختمر
- 3
حين تختمر أخرجي منها الهواء ودعيها تختمر للمرة الثانية
- 4
بعد الاختمار قسمي العجينة الى كريات حسب الصينيات الموجودة عندك ضعيها في الصينية المدهونة والمرشوشة بالفرينة ابسطيها بيدك حتى تأخذ شكل الصينية غطيها وخليها تختمر
- 5
سخني الفرن على 180درجة اخلطي صفار البيض مع القليل من الحليب ادهني سطح كل خبزة ذرذري القليل من الكوكاو وادخليها الفرن حتى تتحمر
- 6
الكريمة: كأسين حليب+ ملعقة أكل ونصف نشا+ ثلاث ملاعق أكل سكر+ مبشور حبة ليمون أخلطي هذه المواد وضعيها على النار مع الخلط المستمر حتى تثقل أبعديها عن النار أضيفي نصف ملعقة أكل زبدة وخلطي اتركيها تبرد
- 7
بعد اخراج لامونة من الفرن دعيها تبرد قليلا افتحي كل خبزة في الوسط وضعي الكريمة.وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
لامونة بذوق ليمون لامونة بذوق ليمون
#انا-جزائري# اليوم شيخي تشهى الكعك ولامونة قلت نديرهم اليوم ويتقهواو بيهم مع لوساتي جاو اليوم ايا جاتني سوا سوا 👌👌👌👌
-
لامونة ذوق الليمون لامونة ذوق الليمون
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة)#المريول_العالمي #مريولي_باسمي#بيض
-
لامونة بذوق الليمون 🍋 لامونة بذوق الليمون 🍋
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري -
-
لامونة بذوق الليمون 🍋🍋 لامونة بذوق الليمون 🍋🍋
#انا_اخترت_اطبخ#ملك_الوصفات @nada_amani21 جاتني روووووعة وخفيفة مشاااء الله تسلم ايدك دمتي متألقة بوصفاتك حبيبتي ❤️
-
-
-
تحلية بذوق الليمون تحلية بذوق الليمون
#المريول_العالميالمكون :ليمون ودقيق ( فرينة)
-
تحلية بذوق الليمون تحلية بذوق الليمون
#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓#تحليات_الفرولات🍓🍓🍓#لمسات_وردةالياسمين_المتألقة تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال صح فطوركم خياتي
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)