ننقع الفراولة في الماء لمدة ساعة ثم نغسلها وننزع الأوراق الخضراءونحطها في كاسرونة ونرش عليها السكر حتى تتغطى ونبيتها ليلة كاملة في الثلاجة

في اليوم التاني مباشرة نحط الكاسرونة فوق النار قليلة ونحرك ونضيف نصف كأس ماء وعصير الليمون ومره على مره ننزع هذيك الرغوة.بعدما يثقل نطحنها بالميكسور ونحتفض به في قنينة وبصحتكم.

إذا حبيتي المربى يجيك ثقيل يمكنك الاستغناء عن الماء وتكتفي فقط بالماء الى طلقه خلال ليلة كاملة.