خبز البرجر
khadidja Al djazairiya @cook_15475640
الخطوات
- 1
توضع الخميرة في الماء الدافئ وتترك 15د
- 2
يوضع الطحين والملح والسكر والزبدة والبيض والحليب في طبق عميق يضاف خليط الماء والخميرة تدريجيا
- 3
يعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة ثم توضع في وعاء مدهون بالقليل من الزيت
- 4
يغطى ويترك ليختمر للمرة الاولى عندما يتضاعف الحجم نقوم بتنزيله وتقسم العجين الى كرات صغيرة
- 5
توضع كرات العجين في صينية فيها ورق الطهي ثم تدهن بالحليب بواسطةو فرشاة وتزين بالسمسم تترك تختمر
- 6
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة يطهى مدة20 د حتى يكتسب اللون الذهبي
- 7
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هاوية الطبخ متزوجة وأعيش في ايطاليا ام لولدين
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز البرجر خبز البرجر
بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللهالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهما أحلى أن نصنع الخبز بأيدينا ونبدع فيه،خبز من أروع ما يكون.
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز الهمبرجر خبز الهمبرجر
وصفة من إحدى صديقاتي حنان و نشكرها بزااااف على الوصفة احلى وصفة و احلى خبز و احلى حنان من سويسرا 😄
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7711296
التعليقات (7)