طاكوس والعجينة تاعو

ام لينا
ام لينا @cook_16402787

نشوفو عجينة الطاكوس كيفية الصنع والحشوة تاعو

طاكوس والعجينة تاعو

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

نشوفو عجينة الطاكوس كيفية الصنع والحشوة تاعو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة
  2. 2 (0.5 كأس)فرينة (طحين او دقيق)
  3. م صغيرةخميرة فورية
  4. م صغيرةسكر
  5. م صغيرةملح
  6. فنجان شايزيت
  7. والماء
  8. الحشو
  9. حبةبصلة صغيرة مقطعة مكعبات
  10. مكعباتصدر دجاج مقطع
  11. توابل حسب الرغبه
  12. ملح
  13. ثوم
  14. الزيت
  15. هريسة اختياري
  16. الصلصة
  17. كأسكريم فريش
  18. كأسجبن مبشور
  19. فلفل اسود قرصة ملح
  20. الحشو أيضاً
  21. بطاطا مقلية
  22. طماطم مقطعة شرائح رفيعه

الخطوات

  1. 1

    نجمع مكونات العجينة في القصعةونعجن بالماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية نغلفها ونخليها ترتاح لمدة ساعتين على الاقل

  2. 2

    تحضرى الحشو في مقلاة نحط الزيت والبصل والثوم والملح والبهارات ونقلى مليح وزيدى صدر الدجاج والهريسة وطيبه جيداً حتى ينشف

  3. 3

    حضري الصلصة في قدر ندير الكريمة فريش والجبن ونخلط على نار هادئة حتى تذوب ونزيد الفلفل الاسود و الملح و نخليها تبرد

  4. 4

    ندير العجينة كريات متساوية ونخلها تريح خمس دقائق

  5. 5

    نفتحها دوائر بالفرينة لازم تكون رقيقة جداً

  6. 6

    ونطيبها في المقلاة قيس ماتشيح شوى ونقلب ونحها ونغلفها بورق بلاستيكي أو منديل باش متنشفش وتبقى طرية

  7. 7

    نحط الخبيزات لحضرتهم وندير في الوسط الدجاج ثم الصلصة ثم طماطم شرائح ثم البطاطا المقلية ونغلق عليه مليح وزيدى طيبه في مقلاة الشوي المخططة بش تعطيه الشكل بزاف بنان نتمنا تستفادو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام لينا
ام لينا @cook_16402787
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة