Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
g, bien escurrido Cangrejo en lata • Yogur natural o yogur griego • Vinagre de manzana o de arroz • Ají dulce, finamente picado • –2 cucharadas Zanahoria rallada fina • Cebolla morada, muy finamente picada • Sal • Pimienta negra • opcional Perejil, eneldo o cebollita verde picada
25 min
2 porciones
Natalie Vasconcellos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pimiento morro cortado en julianas • pimiento amarillo cortado en julianas • cebolla perla cortada en julianas • lbs. De arroz blanco • Achiote • lb. De carne o pulpa de cangrejo • De zanahoria cocida y cortada en cubos • De arveja cocida • pz. De albahaca en polvo • Cilantro picado • chds. De mantequilla baja en grasa • ajos enteros •
45 - 60 minutos
6 - 7 personas
Paul Fhernando
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
cangrejos (2 atados) • cebollas coloradas • ajo en pepa o un puñado grande • Sal dependiendo de la cantidad de agua, debe de quedar salada • comino • orégano • ajo en polvo • Pimienta a gusto • Hacer un atado con: • cebolla blanca larga, tomillo, culantro y perejil
6 personas
Gaby Durango
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
camarones limpios • corvina cortada en cubos de 2x2 • calamares cortados en cubos de 1x1 • pulpo cocido cortados en cubos 1x1 • almejas limpias • mejillones limpios • lamgostinos limpios • cangrejo limpio • de vino blanco • cebolla paiteña o colorada picada en brunoise • achiote • ajo en pasta •
Carlos Andres Castillo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
cangrejos • cebolla paiteña • cebollas blancas en rama (si tienen la parte verde de las hojas mejor) • pequeño de apio (solo tallo no las hojas) • pimiento verde • pimiento rojo • pepas grandes de ajo • tomates grandes • comino • sal • aceite para hacer el refrito a tu gusto • achiote o color a tu gusto •
5 raciones
Zayda Moreira
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
cangrejos • limones sutil • vainitas • zanahoria grande • plátanos verdes medianos • pasta de maní • plátano maduro • yuca • apio, cebolla paiteña,pimiento verde,cebolla blanca • cilantro y apio, comino, ajo, y sal • ají peruano ( se le llama así pero no es picante es un polvo muy rojo parecido al achiote molido
80 minutos
8 raciones
Zayda Moreira
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pulpa de cangrejos cocidos (también si se puede la grasa del cangrejo le da más sabor) • cebolla finamente picada • pimiento morrón picado (si se puede de varios colores mejor) • cilantro picado • crema de leche • mayonesa • huevo duro picado • Sal, pimienta • gelatina sin sabor • agua caliente
75 minutos
8 raciones
mary3737
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.