Cremona

harina • sal • levadura fresca • agua tibia • grasa de vaca • harina

harina 000 • levadura seca • agua tibia • sal • grasa vacuna

Harina 0000 • y 1/2 cucharadas Sal • Agua tibia • (o 30 gr de levadura fresca) Levadura seca • Grasa vacuna o de cerdo • Grasa vacuna o de cerdo (para empaste) • Harina (para empaste)

harina 000 • levadura • sal • agua TIBIA • grasa o manteca (mezclala con un poco de harina) • panela o azúcar

harina 000 • levadura fresca • azúcar • sal • Agua • margarina • harina

harina integral • agua • aceite • sal fina • masa madre • ghee sólido

harina 0000 • levadura • Sal • azúcar • grasa • agua tibia • de margarina o manteca • harina

harina • sal • azúcar • grasa pomada • agua tibia • levadura seca instantánea • grasa pomada • harina

harina 0000 • agua • levadura seca • sal • azúcar • margarina • harina

harina • sal • azúcar • levadura • agua • grasa

harina 0000 • Levadura seca • grasa para la masa • de grasa de cerdo para el empaste • Sal a gusto • Agua tibia • harina para el empaste • azúcar para el fermento

Para la masa • harina 000 • Levadura seca • sal • azúcar • miel • agua tibia • Para el empaste • grasa/100 gr de manteca • queso • jamón • Para pintar y que queden doradas son partes iguales de huevo y leche

harina 0000 • sal • azúcar • levadura fresca • miel o extracto de malta • agua • grasa • margarina manteca • harina 0000

harina común 0000 • azúcar • sal • agua tibia • levadura seca instantánea • manteca o margarina o grasa pomada • manteca o margarina o grasa pomada

harina 0000 • levadura fresca • agua tibia • sal fina • extracto de mal/ miel / azúcar • grasa de cerdo • grasa (reservar un poco) • harina • Doradura (al final)

harina • levadura • Azúcar • Sal • Agua • Manteca

harina • levadura seca • sal • aceite • Agua tibia • manteca para el hojaldre

queso crema • premezcla sin gluten • colmada de sal • Aceite: cantidad necesaria para pintar

harina de fuerza 000 o común 0000 • Levadura seca instantánea (1 cd sopera) • sal • agua tibia • margarina pomada • grasa pomada

harina integral • harina 000 • sal • aceite oliva • levadura seca

De harina 000 • De levadura fresca • De sal • De azúcar • De manteca pomada • De agua tibia • De margarina pomada • De harina • De queso tipo Tibo • De jamón cocido o paleta

y 1/2 taza de harina 0000 • polvo de hornear • manteca • sal • agua

harina común 0000 • sal • Levadura seca instantánea • agua tibia • azúcar • margarina en fetas

Harina • Levadura Seca o 50 gs Levadura Fresca • Grasa Bovina + 50 gr (puede ser Margarina) • Sal • Agua Tibia

Harina • Levadura • Agua • Sal • Grasa • Grasa