Cremosa

atados grandes (bien llenos) Espinaca fresca • mediana Cebolla blanca • mediana Papa • grande Ajo • Aceite de oliva • (opcional pero recomendada) Mantequilla • (o agua caliente con sal) Caldo de verduras • Sal y pimienta negra • (normal, deslactosada o vegetal sin azúcar) Leche

brócoli en trocitos • zanahoria rallada • cebolla perla pequeña • harina • caldo de pollo • agua • queso fresco rallado • crema de leche espesa • sal y pimienta negra • mantequilla

pechuga de pollo • brócoli en trocitos • zanahoria rallada • cebolla perla pequeña • harina • caldo de pollo • agua • crema de leche espesa • sal y pimienta negra • mantequilla

gelatina sin sabor (11g) • mangos grandes dulces • crema de leche • yogurt natural • azúcar (opcional)

fideos Spaghetti • aceite de oliva • margarina • ajo • limón grande • limón exprimido en zumo • crema de leche • grandes de perejil • lata de atún pequeña (para acompañar) • Pimienta • Sal

pechuga de pollo • Penne rigate (250 gr) • Cebolla • Ajo • Aceite de oliva • Vino (media copa) • Pimientos rojo y amarillo (cuarto pimiento) • Queso parmesano • Crema de leche (media tacita 1/8 litro) • Queso (80gr) • Orégano • Sal •

Coco rallado • Leche • Leche en polvo • Leche condensada • esencia de coco • Pasas • agua • de leche • maicena

pechugas o muslos de pollo • Papa • leche • cebolla • ajo • Sal • Pimienta • queso rallado • Mantequilla • harina

arroz cocido • camarón pelado • salsa bechamel • crema de leche • queso parmesano • cebollín • salsa de soja • salsa de ostras • tinta de calamar

harina • levadura • Queso cremoso • agua caliente • Mantequilla • azucar • Sal • aceite • panela • Canela • Anís estrellado

maizena • harina flor o ya • huevos • mantequilla • royal • Chocolate (opcional) • Vainilla • queso cremoso rallado • Ron o coñac(opcional) • Achira o plátano • Leche 800ml (opcional)

cebolla paitena (cortada pequeña) • Aceite achiote • comino • sal (ligeramente menos que el comino) • agua • harina de maíz • queso cremoso

Fresones grandes, dulces y jugosos5 • Naranja pequeña1 • Vinagre balsámico (al gusto)15 ml • Vinagre de Jerez5 ml • Sal gruesa1 g • Pimienta negra molida1 g • Sirope de agave o miel (opcional)15 ml • Queso fresco batido desnatado tipo quark250 g • Azúcar al gusto (opcional) • Menta fresca o albahaca para decorar(opcional)

harina, • levadura, • sal, • agua, • mantequilla o aceite • queso cremoso

mantequilla ablandada • galletas integrales desmenuzadas • azúcar blanca • queso cremoso • huevos grandes un poco batidos • Ralladura bien fina de 1 limón grande • jugo de limón • crema agria • harina • limones pequeños para adornar

huevos grandes • queso crema • jamón picadas en cubos • mantequilla

Bizcocho • 110 gr de turrón de almendras (no importa la marca) • huevos • azúcar • mantequilla • almendras o avellanas molidas • Crema inglesa • leche • yemas de huevo • canela • esencia de vainilla • azúcar •

arroz precocido • caldo de pollo • cebolla perla picada en cubos • ajo finamente picado • aceite vegetal • champiñones cortados en rodajas • arvejas cocidas • zanahoria cortadas en cubos cocidas • crema de leche

pechugas deshuesadas • vino blanco • crema de leche • aceite vegetal • mantequilla • Cebolla perla rallada • Sal y pimienta

papas medianas cortadas como hollejos • aceite para freír • leche • maicena • crema de leche • queso amarillo tipo suizo rallado • pimentón o paprika • curry • sal o al gusto • pimienta o al gusto • perejil fresco picado

leche evaporada • mantequilla • café instantáneo • azúcar • masmellows (40 unidades aprox. ) • chispas de chocolate semi amargo • caramelo o nueces, almendras

Mantequilla • Sal • cilantro fresco • tomate • Páprika • Harina de trigo • Maizena • medianas de papa • Crema de leche • Aceite vegetal • Mojarra entera • Dientes de ajo •

pechuga de pollo cocida y desmenuzada • Pasta coditos • Papas medianas sancochadas y cortadas en cubos (3x3) • Pepino en cubitos pequeños (sin semilla) • aguacate(palta) en cubos (3x4) • Plátano pinton sancochado en cubitos • Durazno en cubitos (fresco o en almíbar bien escurrido) • –5 cucharadas de mayonesa (casera o comprada) • –2 cucharaditas de almíbar de durazno o miel/azúcar • limón • sal • pimienta (opcional)

Fruta favorita (mango, durazno, fresa, etc.) • Leche condensada • Leche evaporada • Queso crema • Gelatina sin sabor • Agua • Galletas (para la base, opcional) • Mantequilla derretida (para la base, opcional) • Canela en rama • Chocolate oscuro (para decorar)

y media de carne de cerdo • espinacas • tomates cherry • cebolla cabezona • ajo • crema de leche • Condimentos • de queso mozzarella

pechugas de pollo sin hueso y sin piel • tu pasta favorita • aceite de oliva (En caso de no tener usar aceite que tengas en casa) • ajo, picados • crema de leche (o media crema) • queso parmesano rallado • Sal y pimienta • Perejil fresco picado para decorar

Brócoli hervido • leche • mantequilla • fécula de maíz • miel mostaza • pimienta molida • Sal • queso crema casero de mi recetario • queso doble crema rallado

y media de garbanzos cocidos y retirar la piel de los mismos • vinagre • leche • aceite • Romero seco • Sal y pimienta • ajo