De tartaletas

atún • mayonesa • Sal • Pimienta • Perejil seco • crema de leche • Tartaletas

Masa Horno • Mantequilla • Harina • Agua helada • Sal • Relleno de manzanas • Manzana 4 Uni • Mantequilla • Azúcar granulada blanca • Canela en rama 2 Uni • Decoración • Azúcar impalpable c/n -

queso crema (philadelphia) • queso mascarpone • huevos • crema de leche o nata para cocinar • azúcar • colmada de maicena • Base • galletas maría molidas • mantequilla • Cobertura • mermelada del sabor que deseemos • agua •

pasta quebrada • Relleno • chantilly c/n • crema pastelera • cerezas en almíbar • duraznos en almíbar • uvas • piña en almíbar • nueces, pasas, ciruelas etc • frutillas

helado de chocolate • Chantilly de quark • queso crema • crema de leche • azúcar • gelatina sin sabor • Tartaletas • azúcar en polvo • mantequilla • huevos • harina • esencia de vainilla •

Harina sin preparar • Mantequilla • Azúcar en polvo • Limón ralladura • Manzanas Rojas Delicia cortadas en láminas (Otras frutas) • Canela en polvo • Doypack de LECHE CONDENSADA • Esencia de Vainilla • Huevo

aceite • bananos triturados • avena en hojuelas • avena molida • sal • azúcar • Relleno • Crema chantilly batida y lista • mango en bastones • uvas negras • Kiwis laminados

. Gramos de harina • . Huevo • . Cucharadita raza de polvo de horno • . Cucharadas de azúcar • Pisco de sal • . De taza de leche tibia • . Gramos de mantequilla sin sal • C/n. De agua para terminar de amasar • C/n. De queso costeño y azúcar extra para colocar encima • huevo para pintar • C/n. Frutos secos • . Brevas •

. Gramos de harina normal • . Cucharadita de polvo de horno • . Cucharada de azúcar • sal • . manzanas verdes • C/n. De azúcar y canela • . Gramos de queso duro • C/n. Harina • . Huevos • . Gramos de mantequilla • . ML de leche • . Limón •

galletas de vainilla • mantequilla o margarina a temperatura ambiente • fresas • yemas de huevo • leche • maicena • de taza de azúcar • esencia de vainilla • Ralladura de medio limón

harina sin preparar • mantequilla fría • azúcar • agua • sal • leche fresca • yemas • azúcar • maicena • vainilla • Almíbar de una lata de durazno en conserva (250 ml) • grenetina •

galleta • mantequilla • leche • maicena • yema de huevo • Esencia de vainilla • Fresas • Arándanos • Gelatina de piña

Base • harina • sal • aceite • agua helada • Relleno • ajo porro cortado • cebolla picad menudo • ajo • mantequilla • de aceite • leche •

harina • mantequilla o manteca • azúcar en polvo • leche fresca • crema de leche • piña • leche condensada • colapiz • piña • cerezas • molde

fresas (frescas) • crema de leche • leche condensada • gelatina sin sabor • leche fresca (fresca) • ***ver recetario****

mantequilla con sal • azúcar • harina • Leche • de Maizena • Azúcar • de Cucharada de Sal • Vainilla

Para la masa • mantequilla • harina de trigo • huevo • sal • Para el relleno • atún • cebolla blanca • apio • Mayonesa • huevos duros

Tapas para hacer empanadas • Pechuga de Pollo • Alverja • Zanahoria • Tomate • Pimentón • Cebolla Cabezona • Aceite • Caldo de Pollo • Huevo • Papel Encerado para Horno • Sal y Pimienta al Gusto del Chef👨‍🍳

harina de trigo todo uso • huevo • mantequilla (debe estar fría y cortada en cuadros) • azúcar glass o impalpable • de cucharadita de sal • vainilla • yemas de huevo • leche líquida • Ralladura de limón • azúcar • maicena • vainilla •

Crema pastelera • Leche 1050 mls • Margarina • Azúcar • Fécula de maíz • Yemas • Esencia de vainilla y canela • Para la masa • Harina de trigo • Polvo para hornear • Margarina • Azúcar glas •

Harina sin preparar • Azúcar en polvo • Huevo (temperatura . Ambiente) • Mantequilla sin sal (temperatura . Ambiente) • Sal • cdta. Esencia de vainilla • ralladura de limón • Leche • Azúcar blanca • u. Yemas • Maicena / fécula de maíz • Esencia de vainilla •

pasta quebrada • Para la crema pastelera • leche entera • azúcar • yemas de huevo • extracto de vainilla • fécula de maíz • Durazno • Kiwi • Fresas

queso para untar o queso crema • arequipe • crema de leche • galletas Macarena • leche • ron

Masa: • mantequilla en trozos • harina • yema de huevo • azúcar • vainilla • crema pastelera: • yemas de huevo • azúcar • harina • leche • margarina •

masa: (esta en mi recetario) • harina • manteca • azúcar en polvo • crema pastelera: (esta en mi recetario) • leche • maizena • azúcar • yemas • vainilla • cáscara de naranja • relleno: •

mantequilla o margarina • azúcar • harina todo uso • yema de huevo • sal • vainilla • crema pastelera para rellenar • fresas frescas para decorar • para el suspiro • claras • azúcar

Harina todo uso (4 tazas) • mantequilla (poco más de una taza) • azúcar • Sal • agua bien fría • vainilla

Para la Crema: • licor de café y de almendras • yogurt griego • Esencia de vainilla • queso crema • crema chantilly • azúcar • yemas • claras • cacao en polvo • Para la Masa: • harina •

galletas molidas (las galletas de tu elección) • colmadas de mantequilla o Margarina • Para el relleno: • Crema Pastelera • Decoración