Migas

carne molida de res • Huevo • leche • migas de pan • Papas medianas • col • Zanahoria • arvejas • Cebolla colorada • Pimiento verde • apio • pasta de achiote •

pechugas de pollo sin hueso • tocino picado • Champiñones picados • espinaca picada • queso mozzarella picado • cebolla perla picada • Ajo en polvo • Sal • Pimienta • Harina • huevo • Miga de pan

frijoles negros cocidos • cebolla pequeña picada • tomate pequeño picado • huevo • miga de pan • mostaza • papas • zucchini • Orégano • Mantequilla • Sal

aguacate • Cebolla Colorada • pimienta verde • tomate rojo • de pepino verde • sal • Miga de pan

☆Piernas de pollo en salsa de naranja • piernas de pollo • mirepoix • jugo de naranja • salsa de soya • ☆Ratatouille • calabacin verde y 1 amarillo cortado en midium dice • berenjena (midium dice?) • cebolla perla cortada en paysane • ajo repicado • romero y oregano • tomate en duxele •

huevos • miga de pan • fundas de doritos medianas o 1 grande • Pechugas o presas de pollo

plátanos de seda • harina de trigo • huevo • migas de pan duro (apanadura) • aceite vegetal • sal al gusto

masa de soya • frijoles negro (porotos) licuados sin líquido o también se puede usar maní • cebolla roja finamente picada • ajo machacado • chile picante o en polvo (opcional) yo prefiero la pimienta en grano machacada • Aceite de oliva • Sal • azafrán o cúrcuma • comino en grano • zanahoria mediana rayada • miga de pan

pechugas de pollo grandes • hierbabuena • naranjas • limón • salsa inglesa • harina • huevo • pistachos picados • migas de pan • Sal y pimienta

hígado de cerdo • lomo de cerdo • pierna de cerdo • lonchas de tocino • tomillo • pimiento rojo picado • pimento verde picado • migas de galletas de sal • leche • cebolla blanca en rama • comino • aceite •

filetes de carne • vino blanco • miel de abeja • mostaza • laurel • migas de pan • ajo molido • Sal y pimienta

filetes de corvina • zumo de limon • harina • huevos batidos • miga de pan o apanadura • sal y pimienta • salsa • leche evaporada • ajo • hierbabuena • azucar • sal

mayonesa • anchoas machacadas • ajo machacados • huevos duros picaditos • vinagre blanco • alcaparras picadas • migas de pan • perejil picado • aceite común

pasta tipo "penne" • rosa de pan (pan de agua) • vainitas tiernas • ajo • provolone (queso ligeramente picante) • parmesano • orégano fresco • Vinagre balsámico • Aceite de oliva extra virgen • Sal y pimienta

filetes grandes de corvina (frescos, limpios y bien secos) • ajo machacados • comino molido • limón grande • sal • pimienta negra • harina de trigo • huevos batidos (con una pizca de sal) • pan molido (miga de pan) • aceite vegetal • aceite vegetal

Espaguetis • lata (120g) de atún (en agua) • Dientes de ajo • Aceite de oliva • Queso parmesano rallado • Sal • pimienta de cayena • Miga de pan • cebolla cabezona picada finamente • Perejil crespo picado finamente • Ralladura de cáscara de limón • aceitunas sin hueso picadas finamente •

huevos • Arepas desmenuzadas no mucho • Mantequilla • sal

panes francés • cebolla roja • ajo molido • ají panca • ají mirasol • palillo o cúrcuma • sal, pimienta, comino y orégano • vino blanco • leche evaporada • queso parmesano rallado (opcional) • pedacito de mantequilla • Para el pollo: •

carne de cerdo flaquita • miga de pan • harina de trigo • harina de maíz • huevos • aliños; comino tricompleto maggie y pimienta • pepino • cebolla morada • cebolla cabezona • tomate • vinagreta • mayonesa

Papas criollas • Chicharrones del día anterior • Cebolla tomate limón sal • Queso crema

pechuga a la plancha cortada en juliana • huevo cocido por unos 10 minutos • Lechuga Crespa • lechuga Morada • Cebolla en juliana • tocineta tostada en horno • Queso parmesano • Crema de leche deslactosada • Sal y pimienta • Galletas de soda

harina de trigo • jugo de naranja • mantequilla derretida • huevos • polvo de hornear • sal • Ralladura de una naranja • azúcar • esencia de naranja • esencia de vainilla • harina de trigo • azúcar morena •

Carne de Cerdo molida • cebollas medianas • pimentón • lata de mix de arveja/zanahoria • Salchicha ranchera • huevos • Miga de Pan • Curry • Ajo • Sal y pimienta

migas o pedazos de bizcocho • huevos • leche caliente • azúcar • vainilla • azúcar para el caramelo

plátanos verdes • tocino para chicharrones • ajo • cebolla larga picada • Sal

lomo de cerdo entero • carne de res molida • zanahoria • cebolla morada • pimentón rojo • arvejas • huevo • cebolla larga • Sal, pimienta • miga de pan • Tomillo, laurel, finas hierbas • tomate •

Pollo • Miga de pan • Orégano • Tomate • Azúcar • Sal • Aguacate • Huevo

lentejas • ajo • cebolla roja • pimentón • perejil picado • aceite de oliva • Con Miga de pan • Sal y pimienta

cebolla en plumas • berenjena (rodajas) • Pimentón • Zucchini amarillo • Zucchini verde • Champiñón laminados • Cebolla cabezona Ciselada • Ajo pasta • Tomate • Pasta tomate • Azúcar • Tomillo •

árboles de Brócoli • pan o migas de pan • queso de untar • huevo • sal • Aceite para freír o asar