Mungo

De costilla de cerdo • De pasta tipo macarrón • patatas • De frijoles bola precocidos • De ajo • cebolla Paiteña • tomate • cebolla larga • zanahoria • De apio • De aceite de Oliva • pimiento verde •

plátanos verdes limpios y pelados • hueso de res y carne o llamado hueso carnudo • arvejas • zanahoria picada • papas picadas • choclo picados..1 taza de frijol rojo • cebollas colorada picadas • pimientos rojos picados • Maní en pasta. • Sal.comino.achiote.paprika.ajos.perejil

Cerdo • salsa teriyaki sin picante • arroz blanco • frijoles • cebolla roja • tomate • de pimiento rojo • pimiento verde • maíz dulce • queso crema • ajo • limones •

frijoles rojos • carne suave • choclo cocido • pimiento verde picado • pimiento rojo picado • cebolla colorada picada • Ajos..comino..achiote pimienta negra • Tortillas de harina o tortillas para

camarones 🦐 • maní 🥜 para sopa • camote 🍠 en cuadritos • haba • frijol verde picado • zapallo en cuadritos • zanahoria en cuadritos • choclos • plátanos verdes • plátanos maduros

pechuga de pollo • pimiento verde • pimiento rojo • pimiento amarillo • cebolla blanca • frijoles rojos • tortillas de harina • Queso mozzarella rallado • Sal

arroz • frijol • Costillas de res • Verduras : cebollín cebolla ajo ají topito pimentón apio • Plátano verde • Sal

Frijol chino, la cantidad que deseas • Cebolla china picada • de vaso de crema de leche • Eneldo, sal y pimienta • crema de queso • Perejil picado • jugo de limón • huevos

frijol chino • lomo de res • salsa de soya • Salsa de Ostión • papas • ajo • aceite • Pimienta

frijoles • plátano verde • cebolla larga • tomate maduro • Sal • Cúrcuma • Ahuyama,zapayo o calabaza • Aceite

frijoles rojos remojados desde la noche anterior • medio plátano verde o pinton • zanahoria • patitas de cerdo • cebolla de rama • pimentón pequeño sal • comino, laurel, ajos, comino, paprika • Agua hasta cubrir los frijoles

frijol chino • cebollas chinas • margarina • nata fresca • Sal y pimienta • zumo de limón • eneldo • huevos • perejil fresco picado

frijol verde cocido • vinagre blanco • aceite vegetal • finas hierbas • crema de leche • ajo • Sal y pimienta

frijol verde cocido y procesado • soja texturizada hidratada y procesada • zanahoria mediana cocida y procesada • cebolla cabezona blanca mediana procesada • calabacín amarillo mediano cortado en cubitos pequeños • harina de avena • ajo grandes procesados • salsa de humo • salsa soja • Sal y pimienta • cebolla cabezona blanca grande cortada en láminas salteadas con una cdta de aceite vegetal y sal al gusto • Lechuga •

costilla de res • y medio de agua • apios o arracachas pequeñas unos 300 gramos • papas medianas • zanahoria pequeña • frijol verde (con cáscara o 100 si ya está desgranado) • Cebolla larga, cilantro, hojas de pimienta roja una pizca, finas hierbas: todo esto al gusto • sal

frijol rojo • Agua suficiente para remojar y también para hervir lavar y cocinar • Plátano verde cortado en migajas • Tomate • Penton • cebollín • comino, sal, cilantro • ajo

Frijol verde • Cidra • Cebolla de huevo (blanca) mediana • Cebolla de rama picada • Zanahoria 🥕 mediana • Sal y comino • ajo o Ajo granulado

Frijol negro • chorizo criollo • lomo de cerdo • panceta • costilla de cerdo • ajo triturado • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • tomate • laurel • Sal •

frijol verde • papas peladas y picadas en cubos • carne en cubos (opcional) • cebolla picada en cuadritos • ajos picados • ají amarillo • Sal, pimienta y comino a gusto • culantro picado

Carne • Yuca • Frijol guandus verde o arveja verde • Plátano verde • Papa pastusa • Cebolla larga 3 gajos • Ajo • Cilantro de castilla • Cilantro sabanero 3 matas • zanahoria • zanahoria • mazorcas desgranadas •

muslo de Pavo rebanado • muslitos de pollo (del ala) • frijol blanquillo • pimentón verde • cebolla morada • zanahoria • pasta de ajo, en mi recetario • Comino, pimienta negra, curry, sal, pimentón dulce o paprika • cdta. de cada especia • laurel verde

frijol verde o desgranado lavado • agua • carne molida • cebolla larga y cabezona picada finamente • tomate rallado y un trozo de pimentón rallado • papas negras medianas • papas criollas cortadas en trozos • ajos • condimentos • sal • Cilantro picado a gusto (opcional) • carne de res •

Arroz crudo • Agua (960 mililitros) • Sal • Vinagre • Aceite • Ajo • Salsa de soya • Ajoporro • Chuletas ahumadas grandes y picadas en cuadritos • Tocineta • Frijoles chinos • Pechuga de pollo cortada en cuadros •

frijoles chinos • cebolla • cebollín • de pimentón • ajíes • chorizo de ajo • de mortadela • Auyama y yuca (opcional) • Sal

frijol calima • plátano verde • Sal • cebolla cabezona • tomate maduro • Color • Sal • Orégano y tomillo

arroz blanco ya hecho con sal al gusto, del día anterior, frío y suelto • ajo picaditos • tocineta • jengibre rallado • Cebollín cortado en ruedas • Zanahoria en tiritas • tortilla de 3 huevos cortada en tiras • salchichas o cualquier proteína en trocitos • Frijol chino • Soya china

frijol verde • plátano verde • buen guiso • Condimentos deseados • cebolla larga

frijol cargamanto • paticas de cerdo • pimentón verde • pimentón rojo • cebolla morada • cebolla blanca • zanahoria • ajo grandes • Cilantro, cebollín • Sal, pimienta negra, cúrcuma, curry, pimentón dulce, comino