Piquillo

carne picada • pimientos • Queso curado de ovejas • cebolla blanca picada • Ají dulces • Sal al gusto • Pimienta al gusto • pimentón picado • Cebollín • salsa de soja • vino • Salsa inglesa

Pepinillos, cebollitas, pimentones encurtidos • Aceitunas verdes • Pimientos del Piquillo, navarros

masa para empanadas del tamaño que quieran • carne molida (res o cerdo) • cebolla pequeña • ajo picados • pimiento de piquillo rojo (o ají) • tomates de perita maduros rallados • queso (opcional) • orégano, albahaca • sal y pimienta • cúrcuma • pimentón dulce en polvo

papas amarillas • ajíes amarillos • aceite • sal • limones • pechuga • ajos • palta • morrones o piquillos • cebolla roja • mayonesa • huevo •

jamón • queso camembert • pan • pimiento piquillo • tomates cherry’s • espinaca • Para el guacamole • sal, pimienta • palta chica • Juguito de limón

papa pequeña • zanahoria • pollo hervido desmenuzado • pimiento piquillo • vainita • lechuga • mayonesa light • sal

patatas 🥔 • atún al natural (sin aceite) • guisantes • zanahorias 🥕 • Aceitunas verdes sin hueso (en mi caso 2 latitas pequeñas de 3 que vienen en un pack) • huevos pequeños de cordorniz • cangrejo 🦀 picados • Mayonesa light casera • Sal (al gusto) • queso batido 0% • aceite suave • zumo de limón 🍋 •

lomo de res en corte mariposa • pimentón rojo • pimentón verde • tomate rojo • cebolla cabezona • cortes de Ají piquillo (rojo) • plátano verde • aguacate • platanito conocido como bocadillo bien maduro • Pimienta en polvo, color, ajo en polvo, orégano, sal,

pollo entero de 2.400 gr • pan normal • ají amarillo • polvo alimentario • pimientos amarillos • Leche evaporada • Queso de untar 3/4 de tarrina • Aceite 1.25 m. L • patatas medianas cocidas • De maní tostado o almendras, • cebolla grande picada a cuadros pequeños • Para decorar •

Pan de sándwich cualquier marca • Escarola • conserva de Atún • Mayonesa • Pimiento del piquillo

berenjenas medianas • bacalao desalado • cebolla • ajo • pimienta blanca molida • perejil picado • tomate frito • vermut blanco • aceite de oliva • sal • Pimientos del piquillo

bote pimientos del piquillo • cebollita • latitas de atún al natural • surimi • mayonesa

bacalao ahumado • bote pequeño de garbanzos cocidos • bote de pimientos de piquillo enteros • cebolla fresca • perejil fresco • lima • Especias: tajín mexicano y pimienta negra recién molida

puerros • Piquillos • Tomate • Vinagre de Jerez • Sal, pimienta… • Nueces • Miel • Perejil • Almendras

Morcilla de Burgos • Pimientos del piquillo • Piñones • gotas Aceite de Oliva virgen extra (AOVE) • Azúcar moreno • Comino molido • Sal

Pimientos del piquillo • carne picada de ternera, sin pellejo y sin grasa • Cebolla picada • Sal • Pimienta molida • Nuez moscada

lata de atún en aceite de oliva • pimientos del piquillo asados • bote de mayonesa • Paté ibérico con naranja (puede ser paté normal) • daditos de queso en aceite con hierbas y especias • Sobras de los bocadillos de chorizo y morcilla

cebolleta fresca • harina • comino molido • leche • migas de bacalao desalado • bote pimiento de piquillo enteros • Harina y un huevo para rebozar • Perejil picado

patatas • huevos • mayonesa • sal o al gusto • pimienta o al gusto • lata de atún, caballa, bonito o Melva • lata de pimientos del piquillo

arroz Bomba Nomen • panceta • caldo de pollo para 240 g de arroz • Ajos (2 dientes) • cebolla (1 cebolla mediana) • Pimientos Piquillo Asados (Alta Cocina) • Tomate Frito Estilo Casero (Solís) • Pimentón • Salsa Perrins • Azafrán y colorante • Aceite de Oliva Virgen Extra • Sal •

Pimientos del piquillo • Cebolla blanca • Comino • Sal • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Calamar fresco, limpio y troceado • Laurel fresco • (en rodajas) Limón • patata, pelada y cortada en dados • Zanahoria, pelada y cortada en dados • Judía verde redonda troceada • Guisantes finos • Huevos cocidos, claras cortadas a dados, yemas reservadas • Pimiento de piquillo al ajillo, picado muy fino junto con un ajo • aceite de girasol • huevo fresco • Zumo de limón •

Garbanzos cocidos • Filetes de caballa en aceite de girasol (escurridos) • Pilpil de bacalao • Vinagre de sidra natural • Aceite de la lata de caballa • Diente de ajo (laminado) • Pimientos del piquillo • Pimentón de la Vera ahumado • Guindilla seca (opcional) • Aceitunas negras deshuesadas

huevos • latas atún • pimientos del piquillo • tomate frito • mayonesa • perejil • Mayonesa • Perejil • Aceitunas rellenas de anchoa • Pimiento del piquillo

masa de coca • cebollas de Figueras • pimientos del piquillo • butifarras (o salchichas) • aove • sal y pimienta

patata mediana • pimientos del piquillo • ajo • c.s. pimienta negra en grano • vino blanco • c.s. vinagre de manzana • olivas negras • c.s. garbanzos cocidos • c.p. cebolla en polvo

(en 2 o 4 lomos de 100 o 200 g cada uno) Tintorera • Aceite de oliva virgen extra • (aprox. 6-8 unidades) tiras de Pimientos del piquillo en conserva • del Jugo de los pimientos • mi mezcla para pesto • agua • AOVE