Ricaa

mondongo • limones (para lavar) • cilantro o culantro • perejil • cebolla blanca • orégano • ajo machacado • Comino y sal a gusto • cebolla colorada - mitad de pimiento - mitad de tomate 🍅 • achiote • mantequilla 🧈 • cebolla colorada 🧅 picado •

harina • taza de agua hervid • chocolate semei amargo o de preferencia • taza de azúcar • crema de leche • mantequilla • Chocolate para preaparar la cobertura

lentejas • cebolla mediana • pimentón mediano • ajo o 1 cdta de ajo en polvo • Cilantro • maggi • pimienta • comino • orégano • salsa de tomate • achiote (onoto) • Sal

yogurt griego (yogurt natural o kéfir) • Mermelada natural de frutos rojos (Receta en mi perfil) • Frutas

leche • azúcar • yemas de huevos • Vainilla al gusto y canela al gusto • Maicena (fécula de maíz)

huevos • Aceite • Leche Líquida • Harina • Azúcar • Vainilla • Sal • Cacao Amargo • Polvo para Hornear • Bicarbonato • Agua tibia • café líquido expreso •

. Remolacha • . Zanahoria • . Cebolla roja • huevos duros • Pimienta, aceite de oliva, sal, vinagre • . Aguacate

zanahoria grande cortada en cubos • cebolla blanca mediana cortada en cubos • papa en cubos / usé papa criolla • pasta de ajo • comino • + 1/4 de Caldo de Verduras • Curry en polvo • Salsa de Soya • Vinagre de Arroz o Jugo de Limón • pasta de tomate • Azúcar • Para servir: arroz blanco cocido, calabacines empanizados y cebollín picadito

aceite • cebolla cabezona mediano o uno pequeño • cebolla larga • tomate mediano o uno pequeño • ricostilla • zanahoria mediana o una pequeña • color • lentejas remojadas desde la noche anterior y si no la tienes remojada puedes calentar agua que las tape y las dejas hervir por 5 minutos luego la tapas y los dejas al menos unos 30 minutos más • papas medianas • salchicha tipo manguera de rica • Sal

berenjena pequeña cortada longitudinalmente de medio cm de grosor • Aceite de oliva • Para condimentar las berenjenas: • vinagre blanco • azúcar • salsa soya • Sal y pimienta • Para la salsa de mayonesa con ajo: • mayonesa • cdasde ajo rallado o picadito • azúcar • pimienta •

berenjena mediana en rodajas • medianas de col china cortada en tiritas • cebolla cabezona grande cortada en julianas • zanahoria grande cortada en tiritas • Para la salsa: • Agua • Azúcar • Vinagre • Salsa soya • zanahoria picada en cubitos • cebollín picadito • Harina de trigo •

Pan de hamburguesa • Carne molida • Para la carne molida: aliños (ajo, ají dulce cebolla)sal pimient • Lechuga, tomate cebolla morada • Salsas • Maíz dulce • Tocineta • Mozzarella en • Champiñones • Ajo, Perejil y mantequilla • Vino blanco (opcional)

Para la tequenburger • k.600 gr Queso Semi duro bajo en sal • Harina de trigo • agua o leche líquida • mantequilla • polvo de hornear • y 1/2 cucharadas de azúcar • sal • La puntita de una cucharadita de bicarbonato • Carne de hamburguesa • Chorizo • Mozzarella •

spaghetti 🍝 • Pechuga de Pollo • Crema de leche • Maicitos • Sal • Pimienta • Queso parmesano

Zapallo macre • Sal, orégano • Opcional: • fideos cabello de ángel • leche evaporada

Vainitas o Alubias • cebollín • pimentón rojo • ajos machacados • aceite de oliva • Sal y especias al gusto (le agregue curry y pimienta)

harina • huevos • agua • aceite • sal • levadura • azúcar • Aceite para freír

Chantilly ice crema (crema de leche) • leche líquida • azúcar • fresas frescas • gotas de chocolate

patas de pollo • cebolla • sazonador (o ají panca) • limones grandes • perejil • miel

soja • avena • sal • pimienta blanca • ajo • perejil • huevos • huevos • perejil • ajo • sal • pimienta blanca •

Zucchini • Carne molida preparada previamente • Queso mozzarella • Queso parmesano

tomate • cebolla cabezona • unas góticas de aceite de Oliva • Lechuga • Sal y Limón

Pechuga de pollo • Caldo de gallina • Agua • Arroz • Aceite • Ajo finamente picado • Sal y pimienta • Huevos cocinados • Arveja desgranada • Harina de trigo • Azúcar diluida en agua • Agua •

🥠1 Taza y 1/3 De Harina De Trigo • 🥠1/2 Taza De Azúcar • 🥠1/2 Taza De Aceite • 🥠1 Cda De Vainilla • 🥠Pizca De Sal • 🥠Pizca De Canela

Tomates🍅🍅, • aliñitos 🥦🥒🍠🥕🌶️ • sal rasa • Cubito • papás grandes • atún • huevos

Harina pan de choclo • mazorca dulce • huevo • sal • azúcar • leche • Queso mozzarella y queso cuajada