Salsa agridulce

Camarones, Apanadura, Harina, Miel, Limón, Salsa de tomate, agua

costilla de cerdo, pimiento rojo, pimiento verde, Ajo, cebolla, zanahorias, vino tinto, Sal pimienta y orégano, Aceite de oliva, caldo de res opcional

hígado de res, cebolla blanca, hojas de albahaca, caldo de carne o costilla, ajo en polvo, sal preparada para carnes rojas, vinagre de manzana, salsa de soja, agua, maicena, miel de jengibre, sal

pecho de res, agua, laurel, sal, jengibre y comino, Condimento (aliño y pasta de ajo), Mostaza, sazonador, Ingredientes para la salsa:, Coca-Cola, Salsa barbecue, Pasta Sazonador

col, zanahoria pequeña, apio, cebolla puerro, Salsa de soya, Sal, Jengibre, Aceite de sésamo, Azúcar, Aceite para freír, Masa de pastelitos

De Pollo, salsa de soja, mostaza, Sal, Aliño, Sazonador, agua

Harina s/p, Agua, Huevo 1 Uni, Sal, Maicena (para estirar) c/n -, Camarón, Ajo (picado), Jengibre (picado), Aceite de ajonjolí, Salsa de soja, Sal, pimienta c/n -, Cebollín

Chorizo asturiano, Pasta de tomate, Laurel, Orégano, Aceitunas y su jugo, Ají en polvo o salsa

Agua, Vinagre, Azúcar, Ketchup, Zanahoria o piña, Maicena, Sal

costillas ahumadas, concentrado de tamarindo, cilantro picado muy fino, mostaza, ajo machacados, aceite de oliva, pimienta cayena, cebollitas en conserva picadas finito, vino tinto, salsa bbq, azúcar, Aceite para freír

pechuga de pollo cortada en cubos, huevos, Harina de trigo, Azúcar (preferiblemente morena), cebolla cortada en cubos, Pimentón cortado en cubos, salsa de soya, vinagre, agua, ketchup, paprika (opcional), Sal

berenjenas grandes, pimentón verde grande, pimentón rojo grande, zanahoria grande, calabacín mediano, VINAGRETA: 1 taza de aceite oliva, vinagre blanco, azúcar morena, Sal y pimienta negra, cdta. de orégano, pasta de ajo, reducción de vinagre balsámico

alitas de pollo, salsa soja, de ketchup, catsup ó salsa de tomate🍅, azúcar, jengibre en polvo, pimienta negra molida, pasta de ajo, vinagre blanco

Kilo de carne de cerdo, Pimentón rojo, Cebolla blanca, Dientes de ajo, Zanahoria, Cucharadas de miel, Sal, finas hierbas, pasta de tomate, cúrcuma, cantidad a su gusto, C/n. De aceite de oliva, ML de agua, Cucharada de Maizena

yogurt natural sin dulce, jugo de naranja, piña acaramelada o mermelada de piña, ajo picadito, zanahoria cruda rallada bien finita, perejil bien picadito, cebolla cabezona blanca picadita, Sal y pimienta

pargos, pimentón verde en juliana, pimentón rojo en juliana, cebolla grande en juliana, grandes de celery en juliana, zanahoria grande en juliana, azúcar morena, soya, fécula de maíz, vinagre de arroz, fondo de pescado, carne o pollo, jengibre rallado

uvas verdes, cebolla cabezona grande cortada en cubitos pequeños, vinagre blanco, agua, ó 2 cdas de azúcar, tomillo seco ó fresco, cúrcuma molida, Sal y pimienta

berenjena mediana cortada en cubos, pueden quitar la pie de la berenjena, Sal, Pan rallado / yo usé achiras del Huila trituradas, Harina de trigo, Aceite de oliva, Para la salsa:, ketchup, miel, siracha, ají en polvo, azúcar, pasta de ajo

arveja verde cocida, frijol rojo cocido, harina de avena, semillas de calabaza procesadas, ajo picado, Sal y pimienta, Para servir:, Arroz blanco cocido, Salsa agridulce de mi recetario

zanahoria pequeña cortada en láminas, cebolla blanca mediana cortada en láminas no tan delgadas, pimiento rojo o verde cortado en cubos no tan pequeños, agua, maizena disuelta en 3 cdad de agua fría, azúcar, vinagre blanco, salsa soya, ketchup

Para el rebozado ver receta en tacos de pescado de mi recetario, brócoli mediana cortada en floretes, Para la salsa:, aceite de ajonjolí, ajo picado, salsa soya, vinagre blanco, azúcar, siracha, fécula de maíz disuelta en 4 cdas de agua, Para servir:, arroz blanco

salsa de tomate, agua, vinagre de arroz o blanco, sal, azúcar

pepino cohombro sin semillas y sin piel si así lo prefieren, azúcar, vinagre blanco, agua, sal

calabazas pequeñas cortadas en cubos, salsa agridulce de mango de mi recetario, aceite de oliva, Sal y pimienta, Para servir:, Arroz blanco, Cebollín picadito

mango maduro mediano sin cáscara cortado en trozos, cebolla cabezona blanca pequeña, vinagre, de taza de miel de panela o la que usen, pimienta, pasta de ajo, ketchup, Sal a gusto

pepino cohombro sin cáscara y semillas, cebolla cabezona mediana, tomates verdes pequeños, Condimentos:, mostaza, vinagre de manzana, azúcar blanca, pimienta negra, de cucharadita de ají en polvo, tomillo y orégano en polvo, Sal