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tomates, agua, cebolla colorada entera y otra solamente la mitad, pepino, zanahoria mediana, pescado Sierra (si es grande, utilizar solamente la mitad), Apio, ajo, sal y pimienta, limones (o al gusto), pasta de tomate/salsa de tomate, mostaza
45 minutos
4 raciones
Daniela Garcia
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Masas medianas de arepas precocidas, champiñones cortados en rodajas, queso mozzarella, Pasta de tomate, Aceitunas sin semilla, albahaca fresca, Albahaca deshidratada, Mantequilla, Sal y pimienta, Aceite de oliva
30 min
2 raciones
Carlos Brandt
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achojchas (o la cantidad que desees, solo debes aumentar en porciones minimas su refrito), Cebolla, pimiento, tomate, ajo, herbita, cebolla blanca, Aliño completo (casero), Sazón, mostaza, pimienta, sal
30 minutos
4 raciones
Génesis Solórzano
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pecho de res con hueso, carne de res, cebolla blanca, culantro y una de perejil, pasta de ajo, tomate pequeño, aceite, achiote en pasta, cebolla blanca finamente picada, cebolla colorada finamente picada, papas medianas cortadas en cubos, col picadas
120 minutos
6 raciones
vepi73
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fideo caracol, carne suave de res cortada en cubitos, Zanahoria, Cebolla perla picada en corte juliana, aceite, pasta de tomate, culantro finamente picado, caldo de costilla, sal y pimienta
45 minutos
4 raciones
vepi73
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pasta tipo tornillo, frejol panamito blanco, judías verdes o vainitas, champiñones, Perejil, Albahaca, Comino, Salsa de tomate, Salsa BBQ, Mantequilla, Maní en pasta
1h
2 a 3 raciones
Carlos Brandt
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carne de cerdo, arvejas, Zanahoria picada en cubitos, Papas medianas picadas en cubitos, pasta de ajo, Tomate picado en cubitos y sin semillas, Pimiento Verde picado en cubitos, Cebolla colorada picada en cubitos, pasta de achiote, perejil finamente picado, sal, pimienta y comino
45 minutos
6 raciones
vepi73
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Filetes de carne suave de res, Cebolla colorada cortada en pluma, Pimiento rojo cortado en pluma, Pimiento verde cortado en pluma, Tomate grande sin semillas cortado en media luna, pasta de ajo, pasta de tomate, agua, culantro finamente picado, sal, pimienta y comino
45 minutos
4 raciones
vepi73
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carne molida, salsa de tomate, cebolla colorada 1 pimiento ajo achiote y orégano al gusto, fideo de lasaña, queso mozzarella rallado, centavos de harina medio litro de leche, Mostaza y mantequilla
1h
5 personas
Keyla Aviles
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PARA EL PASTEL DE CARNE:, carne molida de res, huevos, pan molido (apanadura), salsa de tomate, pimentón, cúrcuma en polvo, perejil finamente picado, mantequilla, cebolla perla, pasta de ajo, caldo de carne o de costilla (opcional)
60 minutos
5 raciones
vepi73
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láminas de pasta 400 gr, carne molida de res, Zanahoria, Cebolla perla, apio, pasta de ajo, aceite de oliva, laurel, Frasco de puré de tomate 250 gr, caldo de carne o costilla, Frasco de aceitunas rellenas 130gr, queso mozzarella
60 minutos
8 raciones
vepi73
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Pescado (Picudo), Cebolla colorada, Pimiento verde, Tomates, agua, Atado pequeño de culantro, de taza de culantro finamente picado, pasta de achiote, pasta de ajo, aceite, sal, comino y pimienta
45 minutos
4 raciones
vepi73
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garbanzos cocinados, lata de 350 gr de atún en aceite, cebolla colorada, tomate 🍅, pepino, aguacate 🥑, culantro finamente picado, Zumo de un limón 🍋, sal y pimienta
45 minutos
5 raciones
vepi73
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