Caldo de Verdura 400 gr de filet de pescado 100 gr de salmón ahumado 1 ½ gelatina sin sabor 1 ta de Savora pimienta y nuez moscada a gusto 1 cu de salsa inglesa Mayonesa a gusto
pimiento verde 2 cebollas moradas 1 cubo descascarado Sabor en Cubo de Albahaca y Ajo 300 mil de agua 50 mil de aceto balsámico 3 cudas de jugo de limón 8 palitos de brochette
suprema de pollo 1 cubo de Caldo de Gallina 150 gr de queso gruyere 100 gr de almendras peladas y tostadas 1 lata chica de palmitos 150 gr de mayonesa jugo y ralladura de 2 naranjas al gusto
