Fátima Sousa

feijão encarnado (usei já cozido mas devia ter sido o seco que depois vai a demolhar) • pá de porco • toucinho entremeado • chouriço de carne • repolho • batatas em cubos • nabos em cubos • cebola grande • cenouras em cubos • alho • azeite • sal

açúcar amarelo • raspa de 2 laranjas • ovos • iogurte natural (125 g) • azeite • farinha de trigo (usei Branca de Neve) • fermento para bolos • sumo de 1 laranja

abóbora pequena • mistura de salada à escolha (usei pré feita com cenoura, milho, alfaces) • azeite • sal • mel • pimenta • sumo de limão • romã

Pota • Grão de Bico cozido (demolhei por 8horas e cozi na panela de pressão) • Tomate de salada • Pepino grande • coentros • Cebola roxa pequena • q.b. Azeite • q.b. Pimenta • q.b. Sal • Sumo de 1 Limão

Bolo • ovos • açúcar amarelo • chávena chocolate em pó • chávenas farinha de trigo para bolos, usei Branca de Neve • chávena óleo • chávena leite • chávena de água a ferver • fermento em pó • Cobertura • leite condensado (ou a lata inteira caso queira um bolo mais doce) • chocolate em pó •

tomate (de salada) • cebola roxa pequena • queijo feta • lentilhas castanhas (previamente cozidas) • coentros • q.b. azeite • q.b. sal e pimenta

queijo fresco batido (usei do Lidl) • ovos • farinha sem fermento • açúcar (a receita original leva apenas 120 g) • fermento em pó • raspas de 1 limão grande • sal grosso

frango em pedaços - usei pernas e coxas • vinho tinto • água • coentros • cebola grande • q.b. azeite • sal e pimenta • Orégãos (a gosto) • alho

rolo de massa folhada • iogurtes de aroma de coco • açúcar • ovos • amido de milho • coco ralado • raspa de 1 limao • amendoa laminada • açúcar em pó

maçã • açúcar amarelo (coloquei muito pouco) • canela em pó • raspa de 1 limão grande • açúcar amarelo • açúcar branco • farinha de aveia • amêndoa, triturada • flocos de aveia grossos • linhaça em pó • azeite • sal

q.b. azeite • cogumelos marron • arroz arbóreo • espinafres frescos • cebola • q.b. sal e pimenta • queijo parmesão ralado • manteiga • vinho branco • alho • caldo de legumes (fiz com cascas dos legumes da sopa) • raspas de limão

chocolate de culinária • ovos • açúcar, usei amarelo • bem cheia manteiga

entremeada • sal grosso • lima

placas de massa folhada retangular • chocolate de leite • ovo • açúcar em pó

bananas • farinha de trigo • leite • ovos • fermento

grao de bico cozido • coentros • sal e pimenta • azeite • cebola grande • alho • cominhos em pó • coentros em pó • açafrão em pó • páprika fumada • pão ralado • ovo •

alho francês • cenouras • curgete • cebola • alho • lombos de bacalhau • q.b. sal e pimenta • q.b. azeite

açúcar amarelo • ovos • óleo • leite • farinha de trigo - usei Branca de Neve • fermento em pó • bicarbonato de sódio • canela em pó • gengibre em pó • cenoura crua ralada • miolo de noz picado grosseiramente • queijo creme - usei Philadelphia •

piano entrecosto • açúcar amarelo • páprika fumada • massa de alho • piripiri • cebola em pó • azeite • ketchup • mostarda • mel

ovos • açúcar • laranja • amido de milho • leite • açúcar • água