Gulas • lechuga grande • Canónigos • ajo • aceite de oliva virgen extra • unos 100 gr. de pimiento rojo o unos 20 gramos de Cayena si te gusta el picante • Sal • aguacate maduro
Gulas congeladas • ajo • guindilla o cayena • aceite de oliva virgen extra • brotes de lechuga • canónigos • Para aliñar: sal, vinagre de Módena o de Jerez y aceite de oliva virgen extra • tomate cherry • Orégano