Luis Alberto Perez Hernandez

chocolate amargo • claras • azúcar • grenetina • crema para batir • fresa • azúcar • limón • grenetina • chocolate blanco • leche condensada • agua •

vino tinto • fresa • azúcar • grenetina • agua

chocolate blanco • vino tinto o blanco • crema para batir • chocolate • crema para batir • Ralladura de naranja • esencia de azar • chocolate oscuro

mantequilla • margarina • azúcar glas • huevo • sal • vainilla • harina • harina de almendra • cocoa

almendra molida • azúcar glas • clara de huevo • azúcar blanca • agua • colorante en gel cualquier color • queso crema • mantequilla • azúcar glas • limón

crema para batir • leche • azúcar • grenetina • maracuyá • fresa • azúcar • agua • límon

claras de huevo 4 pzas aproximadamente • Azúcar blanca • azúcar glas • esencia de vainilla • Colorante en gel

harina • azúcar • mantequilla • esencia de vainilla • huevo • manzana • azúcar • mantequilla • canela en polvo • almendras

harina • mantequilla • azúcar • huevo • chocolate • Polvo para hornear • café soluble • agua • crdas de café soluble • Claras de huevo • Azúcar blanca • mantequilla sin sal •

levadura instantánea • leche tibia • harina • azúcar • sal • mantequilla • huevo • vainilla • azúcar glas

lomo de cerdo • Sal grueso • azúcar • Paprika • Orégano seco • Ajo en polvo • Pimienta negra • Tomillo seco

molida de res • molida de cerdo • tocino • sal • chile en polvo • orégano en polvo • tomillo seco • pimienta • ajo en polvo • vino tinto • Tripa de cerdo o sintética • pan de preferencia •

harina • azúcar • yemas • claras • azúcar glas • azúcar • agua • café soluble • yemas • agua • azúcar • queso crema •

salmón • sal de grano • vodka • jugo de limón • eneldo • pimienta • azúcar • pan de preferencia • espinaca • lechuga • pepino • mayonesa, mostaza

chocolate blanco • mantequilla • huevo • harina • azúcar blanca • cocoa • azúcar glass • polvo para hornear • colorante rojo • queso crema • limón • azúcar glass •

lomo de res • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomate • Aceite de oliva • perejil • romero • limón • salsa inglesa • salsa magui •

huevos • azúcar • vainilla • harina • leche • leche condensada • leche evaporada • canela • cáscara de naranja y limón

mantequilla • arroz grano redondo • cebolla • laurel • hoja de tomillo • talo de perejil • caldo de pollo • sal

harina • mantequilla • azúcar • huevo • chocolate • Polvo para hornear • agua • azúcar • café soluble • crema para batir • Betún • Ganache •

spaghetti • camarón • perejil • albahaca • tomillo • estragón • laurel • ajo • mantequilla • crema • cebolla • sal •