Marcos Basaez

Leche • harina • manteca • Sal y pimienta • Nuez moscada • laurel • Sal • queso parmesano • brócoli grande

salsa: • carne molida • ajos • zanahorias • pimiento morrón • cebolla verdeo a gusto • pimiento verde • puré de tomate 500g (ccajita) • caldos verdura • pimentón, provenzal • polenta: • polenta •

salame • lomo ahumado • bondiola • jamón cocido • berenjenas • zapallos zukini • tomates redondos • paltas (elección) • queso untable gruyer o azul • panes caseros • ajo • perejil •

patamulo • papas • zanahorias • cebolla morada • pimientos rojos • pimientos verdes • pimiento amarillo • caldos de verduras • arverjas • crema de leche de 360gr • manteca • ajo •