Laura Buffa de Berttucci

manteca a temperatura ambiente • azúcar común • huevos a temperatura ambiente • limón mediano • harina leudante • sal • Cobertura de limón • limón chico • azúcar impalpable

Masa • azúcar • aceite • huevos • y 1/2 taza de harina leudante • zanahoria rallada • bicarbonato de sodio • nuez moscada • canela en polvo • Ralladura de 1/2 limón • Glaseado • azúcar impalpable •

Masa • sal • harina leudante • aceite • huevo batido • Relleno • aceite • cebolla grande • ajo • morrón verde • puré de tomate • atún •

margarina • azúcar blanca • harina leudante • huevos • mantequilla de maní • leche • esencia de vainilla • Para el buttercream de maní: • margarina • azúcar impalpable • leche • mantequilla de maní •

agua • manteca • harina • huevos • sal

pata y muslo de pollo • cebolla morada • cebolla blanca • ajo • morrón verde grande • morrón rojo grande • sal, romero, ají molido y pimentón paprika • laurel • huevos • Tapas de empanadas (1 docena c/u) • huevo para pintar (opcional)

Papas • sal gruesa para papas • sal, pimienta y nuez moscada • Huevo • harina leudante • Aceite • puré de tomate • cebolla morada • cebolla blanca • ajo • morrón verde • morrón rojo •

carne picada (en mi caso use roast beef) • huevos • pan rallado • cebolla • pan remojado en leche • provenzal • sal

margarina derretida • azúcar impalpable • harina leudante tamizada • leche • esencia de vainilla • huevo • yema

cáscaras de sandía • azúcar blanca • naranjas o 1 limón • esencia de vainilla

harina 0000 • huevos • leche • manteca o mantequilla (opcional) • esencia de vainilla (opcional) • azúcar blanca, • jugo de limón(opcional) • jengibre fresco rallado(opcional) • azúcar blanca para decorar