Paso a paso
- 1
Poner harina en un recipiente, luego un chorrito de aceite, una pizca de sal y agua tibia. Integrar todo, amasar y tapar con algo el recipiente para que leude más rápido. 30 min mínimo.
- 2
Para la salsa: orear la cebolla, añadir puré de tomate, dejar 10 min que se le salga el gusto agrio, agregar los condimentos y un pizca de azúcar, un chorrito de agua para que rinda más y no se consuma tan rápido mientras se cocina.
- 3
Con la masa leudada y la salsa lista, precalentar el horno, aceitar la pizzera y estirar la masa. Dejar cocinar, sacar la masa y agregar la salsa y el queso.
- 4
Añadir el tomate cortado en rodajas o como les guste, ajo triturado orégano y sal. Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martina🌻 le encantará ver cómo quedó.
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