Pelar y cortar papas y calabaza, poner en olla con agua hasta tapar y agregar una pizca de sal, dejar hasta que estén. Probar con un cuchillo después de 20 minutos si se hunde solo ya está, de lo contrario lo dejas otros minutos. Ponemos hamburguesas en placa y llevamos a horno por media hora o 40 min.

Listas las hamburguesas le pongo el queso hasta derretir y saco....Listo el puré agrego un poquitín de aceite y sal si es que le falta, condimentar la ensalada a tu gusto y listo amigos!!!! BUEN PROVECHO 😋🍽🍷🗣