Lentejas con Longanicilla

Muy ricas, muy ricas lentejitas con Longanicilla y queso rallado encima! 😋
Lentejas con Longanicilla
Muy ricas, muy ricas lentejitas con Longanicilla y queso rallado encima! 😋
Paso a paso
- 1
Dejar remojando las lentejas del día anterior, echar lentejas a una olla con agua fría, las hojitas de laurel, y una cucharadita de sal, revolver.
- 2
Cuando las lentejas estén blanditas, echar el zapallo en cubitos, y aplicar un poco de caldo de pollo, solo para dar sabor, el orégano, la pimienta si gustas.
- 3
Mientras que en un sartén caliente echas la cebolla en cubitos, esperar a que dore un poco y echar las longanicillas cortaditas.
- 4
Cuando el zapallo este blandito, echas el arroz, revolver, pruebas si gustas para ver si le falta sal.
- 5
Cuando esté el arroz cocido echas la cebollita con las longanicillas y revolver, esperar un minuto y listo! 😁😋
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