Pulpo al ajillo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos el pulpo con las hojas de laurel de 20 a 25 minutos. Después cortamos en dados.
- 2
Luego en un sartén ponemos el aceite y el ajo, sofreímos unos 2 minutos pero por favor no dejar quemar el ajo
- 3
Seguido añadimos el pulpo y cuidadosamente revolvemos hasta impregnar bien el ajo en los trozos de pulpo. Después añadimos el jugo de limón, el perejil y salpimentamos dejamos unos 2 minutos más y listo.
- 4
Ahora servimos y probamos.
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