Plato combinado de Jurel
El jurel es un pescado blanco, riquisimo, ademas de superbarato, queda bien frito con tomate, en escabeche, pero tambien frito, acompañado de unas patatas fritas con pimientos y su correspondiente huevo frito, un plato completo, barato, y bueno.
Plato combinado de Jurel
El jurel es un pescado blanco, riquisimo, ademas de superbarato, queda bien frito con tomate, en escabeche, pero tambien frito, acompañado de unas patatas fritas con pimientos y su correspondiente huevo frito, un plato completo, barato, y bueno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las patatas y lavamos, las cortamos para freir junto con el pimiento cortado a tiritas, ponemos una sarten al fuego con abundante aceite de oliva.
- 2
Freimos las patatas con los pimientos a lo que habremos puesto sal, cuando esten tiernas y doraditos, apartamos y en el mismo aceite freimos los huevos.
- 3
Despues los jureles, hasta que esten doraditos por los dos lados y servimos inmediatamente, acompañado de una buena ensalada, en este caso Murciana.
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