Torta de manzana sin harina

Name: Torta de manzana sin harina
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Harina de arroz; 5 cucharadas Fécula de maíz o mandioca; 2 Huevos; 2 Manzanas; 2 cucharadas Polvo de hornear; 1/2 taza Aceite de girasol; 1/2 taza Agua; 1 cucharada Esencia de vainilla; 2 tapitas Estevia u otro endulzante

Constanza @cook_18145478

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Ingredientes

200 gHarina de arroz
5 cucharadasFécula de maíz o mandioca
2Huevos
2Manzanas
2 cucharadasPolvo de hornear
1/2 tazaAceite de girasol
1/2 tazaAgua
1 cucharadaEsencia de vainilla
2 tapitasEstevia u otro endulzante

Guardada

Paso a paso

1

Coloco en la licuadora huevos, agua, esencia de vainilla, estevia, aceite y bato hasta que este bien mezclado
2

En un bowl el resto de ingredientes, harina de arroz, polvo de hornear, fécula y las manzanas peladas y cortadas en cuadraditos
3

Al bowl donde tengo las manzanas y los demás ingredientes le agrego la mezcla que tengo en la licuadora, mezclando bien con cuchara o espátula para que se integren todos los ingredientes
4

Coloco en molde de 24 cm enaceitado y llevo a horno a 180° por 30 min aprox hasta que el cuchillo salga limpio.