Revuelto de ajos tiernos
Una delicia de revuelto, solamente con ajos tiernos, para apreciar bien su sabor, y con unos huevos, que quedan supercremosos, merece la pena probarlos.
Revuelto de ajos tiernos
Una delicia de revuelto, solamente con ajos tiernos, para apreciar bien su sabor, y con unos huevos, que quedan supercremosos, merece la pena probarlos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar limpiamos los ajos tiernos y cortamos a trocitos de aproximadamente 2 cm. ponemos una sarten con fondo grueso al fuego con el aceite de oliva Virgen.
- 2
Cuando este caliente añadimos los ajos tiernos, y freimos a fuego lento hasta que empiecen a dorarse.
- 3
Entonces añadimos los huevos que habremos batido con sal y pimienta en un bol, hasta que esten esponjosos, mezclamos rapidamente y en cuanto empiecen a cuajarse apartamos y servimos inmediatamente acompañado de costroncitos de pan.
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