Sorbete de mojito
En la boda de mi amiga Paqui, tomamos este sorbete de Mojito, riquísimo, y fresquisimo, y como uno de los cocineros era amigo de la familia, le dio la receta y ella me la paso, espero que os refresque el veranito.
Sorbete de mojito
En la boda de mi amiga Paqui, tomamos este sorbete de Mojito, riquísimo, y fresquisimo, y como uno de los cocineros era amigo de la familia, le dio la receta y ella me la paso, espero que os refresque el veranito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos un cazo al fuego con las hojitas de menta picaditas, el azúcar y el agua normal, cuando empiece a hervir apartamos y dejamos enfriar.
- 2
En un bol mezclamos la infusión anterior con el zúmo de los limones, el agua con gas y el Ron, mezclamos bien y metemos en una bandeja al congelador, y dejamos hasta que este cuajado.
- 3
Aunque en ese tiempo, mas o menos 4 horas, sacamos unas 3 veces para batirlo con unas varillas y romper los crsitales que se forman.Servimos en copas altas de cristal.
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