Bollos de Mieres
Chefi Martinez @cook_1094229
Tipicos bollos carnavaleros del concejo de Mieres, una delicia para paladares finos.
Bollos de Mieres
Tipicos bollos carnavaleros del concejo de Mieres, una delicia para paladares finos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el horno tostamos la harina hasta que este bien doradita, mientras vamos batiendo el huevo con la mantequilla hasta alcanzar el punto de pomada, añadimos el azúcar la sal y la ralladura de naranja, mezclamos bien y añadimos la harina necesaria.
- 2
Se amasa todo hasta que tengamos una masa que no se pegue a los dedos. Hacemos bolitas, con la masa, las aplastamos minimamente y las metemos al horno fuerte, no mas de 5 minutos. se espolvorean de azúcar glas y a la mesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores
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