
Sirloin Rosemary

Gloria Emma @cook_1094774
Solomillo al estilo Rosemary, mechado con salchichas y se baña con una mezcla de salsa italiana, inglesa, consomé, limón y aceite.
Sirloin Rosemary
Solomillo al estilo Rosemary, mechado con salchichas y se baña con una mezcla de salsa italiana, inglesa, consomé, limón y aceite.
Paso a paso
- 1
A la carne le hacemos un hueco en medio para mechar, para que le quepan las salchichas enteras dentro.
- 2
Despues preparamos la salsa para bañarlo y se mete al horno a 350 por 2 horas.
- 3
Salsa para embarrar la carne
1/2 taza de agua caliente se disuelve el consome, se mezclan los demas ingredientes.y con esto se baña la carne cada 15 minutos. - 4
Se pone en un platon extendido y se adorna con hojas de lechuga y tomate cherries. Se rebana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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