Papas Antares a mí gusto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas enteras con cáscaras sin que llegue a hacerse puré. Cortar en gajos y frizar por 30 minutos.
- 2
Aparte saltear la cebolla de verdeo y la panceta cortada en tiras. Reservar el verdeo para decorar.
- 3
Sacar las papas y freír en aceite muy caliente ya que solo tienen que dorar. Servir en plato las papas con la cebolla y la panceta. Decorar con el verdeo picado y salsa de queso cheddar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que te organices en la cocina. Soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en mi canal de YouTube con @kecooking...... me ayudarías mucho!
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