Ojo de bife y frutas parrilladas

Name: Ojo de bife y frutas parrilladas
Cuisine: colombianas
Ingredients: Ojo de bife; Piña; Sandía; Cebolla roja; Sal parrilera

Ingredientes

1

Sellar por ambos lados nuestro ojo de bife
2

Cortar y sellar nuestras frutas, pasar por agua con limón la cebolla cortada en plumas
3

Si quieren cortar en forma de mariposa la pieza de carne o dejarla Como es originaria, cuando emplaten salpimentar la carne con nuestra sal parrilera y pimienta en grano