Pelotitas de carne con arroz y atún
Para hacer un plato rapido lo mas practico es tener algo preparado en el frezzer, como ser pelotitas de carne congeladas.
Pelotitas de carne con arroz y atún
Para hacer un plato rapido lo mas practico es tener algo preparado en el frezzer, como ser pelotitas de carne congeladas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Las pelotitas de carne las hice carne magra, huevo, condimentos a gusto, cda de pan rallado, uni todo, hice las pelotitas y las puse en una bandeja en el freezer, despues que se congelaron las puse en bolsa.
- 2
Poner en la cacerola aceite y los ajos, luego las pelotitas , dejar que se sellen un poco.
- 3
Incorporar el arroz, zanahorias y tomate, hacer caldo con 2 cubitos y 4 tazas de agua, ir colocando caldo mientras el arroz vaya pidiendo, por ultimo las chauchas (yo use congeladas).
- 4
Cuando el arroz este al dente y las pelotitas cocidas, retirar del fuego y agregar el atun.
- 5
Servir con queso rallado si es de tu gusto
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