Paso a paso
- 1
A las alitas las cortamos en partes, luego marcamos en el horno por unos 10/15 minutos
- 2
Mezclar el huevo con sal, pimienta, orégano y barbacoa.
- 3
Una vez enfriado el pollo marcado agregar al huevo (cuanto más tiempo dejen el pollo en el huevo más gusto va a tomar)
- 4
Pasar las piezas de pollo por pan rallado. Yo pasé todas las piezas por pan rallado volví a pasarlas por huevo y volví a empanar.
- 5
Freír hasta dorar. Y servir con cualquier guarnición de su gusto. Yo hice puré de papas
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