Paso a paso
- 1
Se bate la crema para batir con 2 cucharadas de azúcar en polvo, se reserva aparte, se bate luego el queso mascarpone con una cucharada de azúcar pulverizada y se agrega en forma envolvente a la crema batida. se reserva la crema.
- 2
Se remojan las galletas rápido en agua a la que le agregamos café oscuro y una cucharadita de licor de café. Se arma colocando una capa gruesa de crema, otra de galletas remojadas y escurridas.
- 3
Luego otra de crema y así sucesivamente hasta que al final es crema y se espolvorea el cacao como decoración. Se lleva a la heladera por unas 4 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karolsara le encantará ver cómo quedó.
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