Tarta de Ricota Súper Cremosa!

Esta tarta de #ricota es súper cremosa por el ingrediente secreto 🤫 Queso Crema! Un mate o un café ☕️ con una porción ... mmmm delicioso.
#mirecetario #tartadericota
Tarta de Ricota Súper Cremosa!
Esta tarta de #ricota es súper cremosa por el ingrediente secreto 🤫 Queso Crema! Un mate o un café ☕️ con una porción ... mmmm delicioso.
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Paso a paso
- 1
Cremar la Manteca con el azúcar y la ralladura de limón. Luego agregar de a uno los huevos y la esencia.
- 2
Agregar la harina tamizada junto a la sal y mezclar lo menos posible.
- 3
Reposar la masa envuelta en film en heladera
- 4
Relleno: mezclar la ricota, el queso crema, los huevos, la tells dura de limón y el azúcar. Reservar.
- 5
Tip: para poder manejar la masa y poder colocarla en el molde. Estirala y lleva a la heladera durante unos minutos. Coloca el relleno. Huevo batido en los bordes para pegar. Colocar la tapa. Horno 170°C durante 50 minutos. Importante desmoldar fría!
- 6
Opcional: usar un stencil espolvorear con azúcar impalpable
- 7
Listo! Tarta de ricota súper cremosa!
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