Yogur casero, sin yogurtera, saludable y súper fácil!

Name: Yogur casero, sin yogurtera, saludable y súper fácil!
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 litro leche; 2 yogures naturales; 2 cucharadita semillas chilla(opcional)

Nelya Yatsko @197321nm

Madrid

https://www.youtube.com/watch?v=Zj0bPzo9Cpo
https://www.youtube.com/channel/UCTc501L2S4ccACrabXBDhjg?view_as=subscriber

Yogur casero, sin yogurtera, saludable y súper fácil!

Nelya Yatsko @197321nm

Madrid

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Ingredientes

1 litroleche
2yogures naturales
2 cucharaditasemillas chilla(opcional)

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Paso a paso

1

Ponemos a calentar la leche fresca a fuego lento en un cazo. Retirarla antes de que rompa a hervir y dejar que que se entibie hasta unos 40-45º (usar un termómetro)
Si no tenéis termómetro podemos recurrir a un truco que funciona; podéis introducir dedo meñique en la leche durante 20 segundos, si aguantáis el calorcito es que está en su punto.
2

Añadimoslos 2 basitos de yogur, removemos bien, lo tapamos con un paño de cocina.Lo dejamos en la cocina unas 5horas, logo lo ponemos en frigorífico min 6 horas(vamos mirando).
3

Lo echamos en vasitos y le echnamos semillas chilla.