Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejamos la lenteja en agua por una hora y luego la ponemos a cocinar por 45 min
- 2
Fritamos el morrón y la cebolla
- 3
Luego pisamos con un tenedor las lentejas y las juntamos con el morrón y la cebolla, rallamos la zanahoria y la agregamos, le agregamos sal, pimienta, orégano y un huevo y pan rallado y con las manos unimos todo
- 4
Lo dejamos en la heladera por una hora para que quede durito
- 5
Luego armamos las milanesas y la pasamos por huevo y pan rallado y las fritamos (o las pueden poner en el horno), yo las frite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Lemos le encantará ver cómo quedó.
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