Moqueca de pescado

Name: Moqueca de pescado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 cebolla en rodajas finas; 1 morrón rojo en rodajas; 1 morrón verde en rodajas; 1 tomate sin piel ni pulpa; 1 cebolla de verdeo; 250 grs filet de merluza cortados a la mitad; 2 ajos picados; 1/2 limón; 1 cda aceite de oliva; 1/2 cebolla rallada; 1/2 taza salsa de soja o agua. Con sal

Candu Maggi @Cande_maggi

#1receta1arbol

Moqueca de pescado

Candu Maggi @Cande_maggi

Guardada

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Ingredientes

1/2cebolla en rodajas finas
1morrón rojo en rodajas
1morrón verde en rodajas
1tomate sin piel ni pulpa
1cebolla de verdeo
Marinado
250 grsfilet de merluza cortados a la mitad
2ajos picados
1/2limón
1 cdaaceite de oliva
1/2cebolla rallada
1/2 tazasalsa de soja o agua. Con sal

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos los ingredientes de el marinado todos juntos y dejamos reposar 30 mins en heladera
2

Cortar la cebolla, los morrones y la cebolla de verdeo en rodajas y saltear en la sartén
3

Cuando casi esté agregar el tomate cortado Chico
4

Incorporar el pescado y revolver hasta que se cocine y desmenuce solo
5

Condimentar a gusto