Este sabroso caldo es una variación del caldo de bolas de verde, receta de la costa ecuatoriana y realmente una delicia.

Esta receta me la enseñó mi mamá hoy en día la preparo con mucho cariño yo para mis hermanos nos regresa en el tiempo por un momento es un plato súper rico espero que les guste.

Hoy para mi almuerzo realizaré una pasta de tomate y atun super rica y saludable ❤️

Una de las primeras recetas que aprendí a hacer de mi mami

Unas de las tradiciónes manabitas

Es un plato típico de la costa ecuatoriana a base de carne, maní, plátano etc.

En mi país salió a la venta una rica salsa huancaína y realmente me encanto... :) Así que decidí hacer una rica carne con papitas y albahaca que mi familia la disfruto, espero aprender a hacer yo mismo la salsa en casa. #mundo

Una entrada para un rico menú ecuatoriano, con sabores equilibrados

Este caldo mi puedes preparar con leche y quedó sin leche como yo lo prepare y opcional con hueso carnudo. Por tener muchas legumbres y sin leche es light y muy saludable.

Pastel de patata o pie de papa preparado en el horno después de haber hervido, delicioso y diferente.

Es una manera fácil de que los chicos coman nutritivo y sin protestar demasiado

Sencilla y nutritiva #Healthy #Olla

Frejol con carne picada, salsa BBQ, jugo de limón y cebolla picada, encima el guacamole y luego la salsa de queso crema con nata, decoramos con ketchup.

Este es un plato arabe que aca en mi país se consume mucho.

Son de esos ratos que me agarra la inspiración y no me suelta jejeje espero lo disfruten

¿Por qué italiano? Pues no tengo idea, así me la presentaron ✌

#CocinaEcuatoriana

Me encantan las sopas y más si el día está frío, pero cuando no tengo muchos ingredientes suelo preparar ideas sabrosas con lo que tengo a la mano y en esta vez hice esta sabrosa sopita que realmente estuvo tan rica que nos repetimos el plato, espero a ustedes también les guste...

Esta rica combinación de vegetales en un sólo plato, es una delicia además un aporte nutricional en cada ingrediente, a mi familia le encanta.

Una buena opción de comer una lasaña sin carbohidratos es esta!