Puré de zanahoria y manzana

#1Receta1Arbol.
Una forma distinta de comer fruta. Es súper sencilla y calentita es ideal para los días de frío.
Puré de zanahoria y manzana
#1Receta1Arbol.
Una forma distinta de comer fruta. Es súper sencilla y calentita es ideal para los días de frío.
Paso a paso
- 1
Trocear la parte blanca del puerro, la cebolleta y pelar y cortar en trocitos la zanahoria y la manzana.
- 2
En una sartén con un poquito de aceite caliente echamos el puerro y un poquito de sal, removemos y dejamos que empiece a ponerse transparente, añadimos la cebolleta y la dejamos pochar.
- 3
Cuando la cebolleta esté, incorporamos la zanahoria, removemos y dejamos cocinar un par de minutos.
- 4
Agregamos la manzana pelada en dados, mezclamos bien y dejamos cocinar a fuego medio unos cinco minutos, remover de vez en cuando.
- 5
Regamos el contenido de la cazuela con un chorrito de brandy y dejamos que se evapore el alcohol. Cuando se haya evapore agregamos el agua y dejamos cocer todo a fuego medio unos 20 minutos o hasta que la zanahoria esté a nuestro gusto.
- 6
Cuando la zanahoria esté, trituramos todo bien, incorporamos los quesitos y volvemos a triturar. Ponemos al fuego el puré y dejamos que se caliente bien y ya lo tenemos listo para emplatar. Disfruten del plato.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Puré de calabaza y manzana
Nada como un rico puré con frutos de temporada para comenzar la semana con energía y buenas vibras. Este puré queda espectacular de sabor, con el toque de la cúrcuma y la manzana. ¿Tu tampoco puedes parar de cocinar calabazas? ¡Qué me gusta el otoño! Aida Cocina -
-
-
-
Puré de zanahoria 🥕
#LasRecetasDeCookpadEl puré de zanahoria es un básico que no puede faltar en nuestro recetario. Menci está cocinando -
Puré de zanahoria 🥕
Un puré perfecto para cenas e ideal para dietas, ya que solo lleva verduras. Maria -
-
Puré de zanahoria
Es una receta fácil de hacer. Tiene muchas vitaminas y seguro que a un niño/a pequeño/a le va a encantar!! Se tarda más o menos 25 minutos en hacer más el tiempo de cocción.Daniela Flores
-
-
Puré de zanahoria
Salen 2 platos bien consistentes :)Comida sana y muy buena para toda la familia. Celia -
Puré de zanahoria
Lo mejor es que no hace falta añadir sal porque está muy bueno así Cookiing yolii ;) -
-
-
-
-
Puré de zanahorias
Nada más fácil de hacer que este delicioso puré con zanahorias, repleto de vitaminas y nutrientes naturales. Antoni call -
-
-
Puré de zanahoria 🥕
Estrenamos otoño con un puré muy sencillito con tan sólo un ingrediente aprovechando la semana del reto de #recetasnaranjas ISA -
Puré de zanahorias
#memorias es el puré que me hacía mi madre y ahora se lo hago a mis hijos. vanne🤗 -
-
-
-
-
Puré de zanahoria y calabacín
Vamos a por algo suave que con la cuarentena en muchos casos estamos haciendo muchos excesos. Este puré lo hacía mi madre cuando yo era pequeña para que no protestará a la hora de comer verduras. Bien caliente está muy bueno con un toque dulzón.#yomequedoencasa#lasrecetasdemamá Ptega
Más recetas
Comentarios