Carne molida a la Rita

Name: Carne molida a la Rita
Yield: 3 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 350 grs Carne molida; 1 cucharada Perejil picado chiquito; Al gusto Sal, pimienta, sazonador y orégano; 1 Cebolla chica

Romy Repetto @romy_repetto

Lima

#1receta1árbol #amigosecreto Una receta invento de mi mami, como para sacar de apuros, práctica y rica 😋

Carne molida a la Rita

Romy Repetto @romy_repetto

Lima

#1receta1árbol #amigosecreto Una receta invento de mi mami, como para sacar de apuros, práctica y rica 😋

Guardada

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Ingredientes

3 raciones

350 grsCarne molida
1 cucharadaPerejil picado chiquito
Al gustoSal, pimienta, sazonador y orégano
1Cebolla chica

Guardada

Paso a paso

1

Poner en una olla aceite, cuando esté bien caliente, echar la cebolla picada en cuadritos y freirla bien.
2

Ahí mismo agregar la carne molida previa enjuagada, mientras se va dorando van moviendo.
3

Van agregando de a pocos la sal, pimienta, orégano y sazonador, mueven bien, como va a soltar agua, dejan que sude unos minutos; si ven que está seco le agregan un poquito de agua.
4

Para terminar le agregan el perejil, lo mueven, apagan el fuego y servir 😊
5

Lo bueno es que es un plato versátil que pueden acompañar con arroz, huevo frito, papitas fritas en cuadritos y lo que su imaginación quiera 😉