Salmón con salsa fresca al pesto
Hoy en el dentista, he estado ojeando una revista y he visto una receta de salmón al pesto y como tenia salmón me ha dado la idea. No es igual pero ha quedado riquisimo.
Salmón con salsa fresca al pesto
Hoy en el dentista, he estado ojeando una revista y he visto una receta de salmón al pesto y como tenia salmón me ha dado la idea. No es igual pero ha quedado riquisimo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el salmón, sazonar y poner en una bandeja para horno untada con aceite. Cubrir el salmón con salsa pesto.
- 2
Meter la bandeja al horno a 200º 15 minutos. También se pueden poner los espárragos. Yo los he hecho después en el microondas para no mezclar sabores en la cocción.
- 3
Una vez esté el salmón sacar la bandeja del horno. Mientras haremos los espárragos en el mcroondas con un poco de aceite y sal unos 3 minutos.
- 4
Emplatar el salmón, los espárragos y poner más salsa pesto en el plato. Servir caliente.
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