Turrón crocante 🥜
¡Buenas! Esta vez les traigo algo dulce, turrón crocante, tal vez en su país tiene otro nombre pero es muy rico y fácil de hacer.
Si les queda alguna duda, les dejo mi canal de YouTube donde esta el video paso a paso de como hacerlo: www.youtube.com/GonzaEnriquez
Turrón crocante 🥜
¡Buenas! Esta vez les traigo algo dulce, turrón crocante, tal vez en su país tiene otro nombre pero es muy rico y fácil de hacer.
Si les queda alguna duda, les dejo mi canal de YouTube donde esta el video paso a paso de como hacerlo: www.youtube.com/GonzaEnriquez
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Buscamos una olla o sartén lo suficientemente grande para que entre todo los ingredientes. El primer paso es poner el azúcar a derretir a fuego mínimo, esto lleva un tiempo pero es lo recomendable para que no se queme. Otro consejo es que vayan poniendo de a poco el azúcar, a medida que se derrita agregan más.
- 2
Una vez que tenemos el azúcar derretido vamos incorporando el maní.
- 3
Ya todo bien incorporado, volcamos nuestra mezcla en papel manteca o molde de silicona.
- 4
El último paso es estirarorlo a nuestro antojo con un palo de amasar. Les recomiendo humedecer el palo para evitar que el azúcar se pegue.
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