Helado Tres Leches Casero

Name: Helado Tres Leches Casero
Yield: 8 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 tarro leche condensada; 1 tarro leche evaporada; 1 caja crema de leche; Extracto de vainilla; Opcional: salsa de caramelo o chocolate

TalesNT @TalesNT

Simple helado fácil de hacer. #dulces

Helado Tres Leches Casero

TalesNT @TalesNT

Simple helado fácil de hacer. #dulces

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

8 porciones

1 tarroleche condensada
1 tarroleche evaporada
1 cajacrema de leche
Extracto de vainilla
Opcional: salsa de caramelo o chocolate

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Primer paso es batir la crema de leche, hasta que se note las aspas de la batidora
2

Luego, mezclar la leche evaporada con la leche condensada y la vainilla
3

Unir las tres leches juntas en el pote que vas a poner en el freezer, y dejarlo unos 60-90 minutos.
4

Se saca del freezer, y se vuelve a batir con la batidora un minuto. Este paso no es obligatorio, pero mejora la textura. No te preocupes si se nota un poco de grumos, es sólo momentáneo.
5

Ahora hay que esperar unas 6 horas en el freezer para que alcance a cuajar correctamente. Notar que puede salir del freezer muy helado, si es así déjalo unos 30 minutos antes en el refrigerador.